İSTM.ŞSC.14.d.237 / 27a-2, 28
Location
Year of creation
- Hicri
- 1128
- Miladi
- 1716-10-28
Bakkal/Grocer
- Name
- Bakkāl Hristodaki v. Polhoron
- Religion
- Non muslim
- Orthodox
- Status
- Dead
- Type of ownership
- Owner
Groceries
- Badem
- Dry goods Nut
- Böğrülce
- Dry goods Legumes
- Eflak tuzu
- Condiments Salt
- Ihlamur
- Produce Herb
- Kaşkaval
- Dairy Cheese
- Mercimek
- Dry goods Legumes
- Nardenk
- Beverage
- Nişasta
- Ingredients
- Nohud
- Dry goods Legumes
- Pirinc
- Dry goods Grains
- Revgan-ı sade
- Cooking oil Oil assortment
- Revgan-ı zeyt
- Cooking oil Olive oil
- Sabun
- Non-food Soap
- Sarımsak
- Produce Vegetable
- Sirke
- Condiments Sour flavor
- Soğan
- Produce Vegetable
- Turşu balığı
- Animal food Pickled fish
- Zeytun
- Brine Olive
- Şariye
- Dry goods Grains
Facsimiles
Transcript
Mahrūse-i Galata hāricinde Hüseyin Ağa mahallesinde mütemekkin iken bundan akdem hālik olan Bakkāl Hristodaki veled-i Polhoron veled-i Panayot nām zımmīnin verāseti zevce-i metrūkesi Ezmerağda bt. Yanaki nām nasrāniyye ve anası Çoçona bt. Nikola nām nasrāniyeye ve sulbī ve sagīr oğulları Askarlatu ve Zaharyaya münhasıra olduğu şer‘an zāhir oldukdan sonra sagīrān-ı mezbūrānın tesviye-i emrlerine rü’yete kıbel-i şer‘den mansūbe vasīleri olan anaları mezbūre Ezmerağda ve merkūme Çoçona ma‘rifetleriyle hālik-i mezbūrun tahrīr olunan muhallefātı defterdir ki ber vech-i ātī üzere zikr olunur. Hurrire Fī 12 Zilka‘de sene 1128
Baha-i şikeste kantar ve kavanozlar: Kıymet 500
Zeytūn: Fī 6 / Kıyye 10 / Kıymet 60
Soğan: Fī 2 / Kıyye 475 / Kıymet 950
Revgan-ı sāde: Fī 36 / Vakıyye 164 / Kıymet 5904
Eflak tuzu: Fī 2 / Vakıyye 1050 / Kıymet 2100
Nohud: Fī 90 / Keyl 2 / Kıymet180
Sabun: Fī 24 / Kıyye 73 / Kıymet 1752
Ihlamur yaprağı: Aded 856 / Kıymet 900
Bir mikdār turşu balığı: Kıymet 180
Nişasta: Fī 8 / Kıyye 30 / Kıymet 240
Badām: Fī 40 / Kıyye 3 / Kıymet 120
Bir mikdār sarımsak: Kıymet 300
Nardenk: Fī 8 / Kıyye 80 / Kıymet 640
Pirinc: Fī 7 / Kıyye 75 / Kıymet 525
Sirke: Fī 2 / Kıyye 50 / Kıymet 100
Revgan-ı zeyt: Fī 24 / Kıyye 60 / Kıymet 1440
Kaşkaval peyniri: Fī 20 / Kıyye 64 / Kıymet 1280
Şa’riye: Fī 7 / Kıyye 2 / Kıymet 14
Mercimek: Fī 70 / Keyl 7.5 / Kıymet 525
Böğrülce: Keyl 3 / Kıymet 390
Tophanedeki bakkāl dükkānı metāıdır.