İSTM.ŞSC.03.d.79 / 02
Location
Year of creation
- Hicri
- 1189
- Miladi
- 1775-07-14
Bakkal/Grocer
- Name
- Bakkal Tanaş v. Danyal
- Religion
- Non muslim
- Orthodox
- Status
- Lost
- Type of ownership
- Tenant
Groceries
- Bal / Asel
- Condiments Sweetener Honey
- Bulgur
- Dry goods Grains
- Buğday
- Dry goods Grains
- Dakik
- Ingredients
- Duhan
- Non-food
- Eflak tuzu
- Condiments Salt
- Fındık
- Dry goods Nut
- Fıstık
- Dry goods Nut
- Hatab
- Non-food
- Kefe tuzu
- Condiments Salt
- Keçiboynuzu / Harnup
- Dry goods Fruits
- Mercimek
- Dry goods Legumes
- Nardenk
- Beverage
- Pekmez
- Condiments Sweetener Molasses
- Peynir
- Dairy Cheese
- Pirinc
- Dry goods Grains
- Revgan-ı bezir
- Non-food Oil
- Revgan-ı zeyt
- Cooking oil Olive oil
- Revgan-ı şir
- Cooking oil Oil assortment
- Sardalya balığı
- Animal food Fish
- Sarımsak
- Produce Vegetable
- Sirke
- Condiments Sour flavor
- Soğan
- Produce Vegetable
- Uskumru balığı
- Animal food Fish
- Zeytun
- Brine Olive
- Üzüm
- Dry goods Fruits Raisin
- Şariye
- Dry goods Grains
Facsimiles
Transcript
Sâdır olan fermân-ı âlîlerine imtisâlen Kasımpaşa mahallesinden … Mustafa Efendi … mahruse-i Galataya muzafe kasaba-i Kasımpaşaya tabi Tatavla nam karyede vaki dört kepenk bir kıta mukaffel bakkal dükkanı … varub akd-i meclis-i şeri şerif eylediği dükkan-ı merkumda bakkal esnafı beynlerinde gedik tabir olunan alat-ı lazıme-i … …. … bakkal Dimitri veled-i Yorgi nam zımmi meclis-i … mezkurda takrir-i kelam ve anıl meram edüb dükkan-ı mezkurun müsteciri olan … arzuhalinde mezkur-ıl esam … bakkal Tanaş veled-i Danyal nam zımmi işbu dükkan-ı mersumu mukaffel bırakub firar ve gaybet etmekle dükkan-ı mezkur … … mevcud bulunan eşya … … … bakkal ustaları marifetleriyle … teslim olunmak matlubumdur dedik de … … bakkal ustalarından üstad … … usta Konstantin veled-i Yani veled-i Tanaş ve ustabaşı …. Dimitri … zımmiler ile …. Müslimin huzurlarında dükkan-ı merkum feth ve mevcud bulunan eşya … tahrir … … gaybet … bakkal Tanaş zımmi zuhur edinceye değin zabt ve hıfz etmeye … …. … zahir olan … … .. zımmi yedine teslim … …. Ketb ve tahrir … ihbar-ı şerle meclis-i şere gelib… … eyledikleri neticeler … ber vech-i ati zikr olunur. fil yevmül hamis ve aşer min cemaziyel evvel 1189. ( 15 cemaziyelevvel 1189)
Bir çekmece içinde mevcud …: 4
Dakik: Fi 12 / Kıyye 3
Pirinç: Fi 22.5 / Kıyye 206.5
Eflak tuzu: Fi 4 / Kıyye 14
Kefe tuzu: Fi 2.5 / Kıyye 10
Zeytun: Fi 30 / Kıyye 2
Peynir: Fi 35 / Kıyye 4 / Dirhem 100
Duhan: Fi 52 / Kıyye 1
Sarımsak: Fİ 5 / Kıyye 1.5
Harub: Fi 8 / Kıyye 4
Fındık: Fi 20 / Kıyye 4
Şehriye: Fi 34 / Kıyye 2
Üzüm ma fıstık: Fi 27 / Kıyye 4
Pekmez: Fi 18 / Kıyye 3
Nardenk: Fi 18 / Kıyye 4
Soğan: Fi 2 / Kıyye 17
Asel: Fi 42 / Kıyye 1
Morina balığı: Fi 30 / Kıyye 2
Revgan-ı bezir: Fi 69 / Kıyye 2
Sardalya balığı bir fuçı içinde mevcud: Aded 2500
Uskumru balığı: Aded 50
… … … susam yağı:
Revgan-ı zeyt: Fi 27 / Kıyye 3
…
Şamandıra: 50 akçe
Bulgur: Fi 13 / Kıyye 11
Sirke: Fi 4 / Kıyye 50
Buğday: Fi 12 / Kıyye 6
Mercimek: Fi 10 / Kıyye 3
Hatab: 40
… balığı: Aded 150
Mum yağı: Fi 54 / Kıyye 2
Pirinç: Fi 12
Kantar ve desti: Aded 6
Toprak mangal ma kapak: Aded 5/ Fi 8
Bardak ve şamdan: 100
Lüle: Aded 35 / Fi 118
Ceman yekun: 9017