İSTM.ŞSC.14.d.617 / 42a
Location
- District
- Galata
- Mahalle
- Sultan Bayezıd
Year of creation
- Hicri
- 1231
- Miladi
- 1815-12-05
Bakkal/Grocer
- Name
- Dimitri v. Togofilos
- Religion
- Non muslim
- Orthodox
- Status
- Lost
- Type of ownership
- Tenant
Groceries
- Badem
- Dry goods Nut
- Bal / Asel
- Condiments Sweetener Honey
- Balmumu
- Non-food
- Böğrülce
- Dry goods Legumes
- Büber
- Condiments Spice
- Ceviz
- Dry goods Nut
- Fasulye
- Produce Vegetable
- Fındık
- Dry goods Nut
- Fıstık
- Dry goods Nut
- Hasır Süpürgesi
- Non-food Broom
- Havyar
- Animal food
- Kağıd
- Non-food
- Kaşar peyniri
- Dairy Cheese
- Kuş üzümü
- Dry goods Fruits Raisin
- Mersin balığı
- Animal food Fish
- Nişasta
- Ingredients
- Pirinc
- Dry goods Grains
- Razaki üzüm
- Dry goods Fruits Raisin
- Revgan-ı sade
- Cooking oil Oil assortment
- Revgan-ı zeyt
- Cooking oil Olive oil
- Revgan-ı çerviş
- Cooking oil Oil assortment
- Sabun
- Non-food Soap
- Salamura kolyoz balığı
- Animal food Pickled fish
- Sarımsak
- Produce Vegetable
- Soğan
- Produce Vegetable
- Tob peynir
- Dairy Cheese
- Toz şeker
- Condiments Sweetener
- Tulum peyniri
- Dairy Cheese
- Tuz
- Condiments Salt
- Uskumru balığı
- Animal food Fish
- Zeytun
- Brine Olive
- Çalı süpürgesi
- Non-food Broom
- Çiroz balığı
- Animal food Fish
- Şariye
- Dry goods Grains
Facsimiles
Transcript
Mahmiye-yi İstanbul ve medine-i hazret-i ebu eyüb el ensari ve mahruse-i galata ve medine-i Üsküdarda mevcud bilcümle bakkal esnafının ba-berat ... Pazar başıları Süleyman ağa tarafından umur-ı esnaf-ı mezbure ... vekili olan elhac Abdülkadir efendi meclis-i şer’i şerif-i ... takrir-i ... ve ifade-i meram idüb mahruse-i mezburede Sultan Bayezid mahallesinde vaki Kuyumcu oğlu dimekle arif bir bab bakkal dükkanının müsteciri olan Dimitri veled-i Togofilos nam zımmi bu esnada firar ve gaybet-i münkıta ile gaib ve mefkut olub hayat ve memat ve mekanı malum olmamakla dükkan-ı mezkur derununda olan emtia-yı mütenevvianın bir mikdarı telef ve zayi olub hali hazırda terk olunduğu takdir ... telef ve zayi olacağı ... ve aşikar olduğundan derun-ı dükkanda gaib-i mersumun malı olan emtiası marifet-i şer’i ile tahrir ve hali tebeyyün oluncaya değin yed-i emine ... olunmak .... dimekle(?) kabl-i şer’iden ... katib Ebubekir efendi ve .... dükkan-ı mezkurun ... küşad(?) ve derununda bulunub emtiası esnaf-ı mezkureden ... nizam ustaları hazır oldukları halde gaib-i mersumun dükkan-ı mezkurda mevcud bulunan emtiası tahrir ve ... olmadığı ihbar olunup kab-i şeriden ... ve kıyem-i nısb olunan İstadori veled-i Vasil zımmiye ...teslim eylediği eşyanın defter müfredatıdır ber-vech-i ati zikr olunur fi elyevm ... [TARİH]
Şa’riye: kıyye 21
Ceviz: aded 400
Nişasta: kıyye 3
Uskumru balığı: aded 110
Top peynir sulu: kıyye 15
Tulum peyniri: kıyye 15
Pirinç: kıyye 153
Böğrülce: kıyye 21
Fındık: kıyye 36
Revgan-ı sade: kıyye 21
Asel: kıyye 32
Sabun: kıyye 35
Fasulye: kıyye 38
Revgan-ı zeyt ve çerviş: kıyye 30
Razaki üzüm: kıyye 1,5(?)
Salamura tabir olunur kolyoz balığı: aded 60
Havyar: kıyye 4 dirhem 300
Mersin balığı: kıyye 5,5(?)
Hasır süpürgesi: aded 9
Tuz: kıyye 8
Şem-i asel: dirhem 70
Büber: dirhem 55
Kaşar peyniri: kıyye 148,5 (?)
Çiroz balığı: aded 100
Sarımsak: kıyye 19
Soğan: kıyye 19
Zeytun: kıyye 5
Badem: kıyye 2,5 (?)
Kuş üzümü ve fıstık: dirhem 300
Trabzon(?) ibrik ve bardak ve şamdan: aded 180
Boş tulum: aded 2
Sagir çalı süpürgesi: çift 14
Kağıd: kıyye 2,5(?)
Zenbil : aded 9
Köhne döşek: aded 2
Kara saplı bıçak: aded 2
Fişeklik: aded 1
Palaska: aded 1
Ve barut kapağı(?): aded 1
Köhne kaliçe: aded 1
Hırdavat-ı saire
Köhne aba: aded 1
Nemçe tabağı: aded 5
Bir tahta sandık derununda hırdavat-ı saire
Pekmez destisi: aded 1
...: aded 2
Siyah çizme: çift 2
Celayi yarım şal: aded 1
... döşek yüzü(?): aded 1
Cedid minder: aded 1
...(?) şekeri(?): aded 5
Revgan-ı zeyt: kıyye 7
İstanbul şalisi entari: aded 1
Sardalye balığı: aded 2800
Sagir ve kebir tahta fuçı: aded 4
Şariye sandığı tahta: aded 1
Nakd-i(?) guruş: 16
...