İSTM.ŞSC.14.d.748 / 34b
Location
- District
- Galata
- Address
- Zincirlikuyu karşısı
Year of creation
- Hicri
- 1293
- Miladi
- 1876-12-04
Bakkal/Grocer
- Name
- Estavori v. Sırat
- Religion
- Non muslim
- Orthodox
- Status
- Lost
- Type of ownership
- Tenant
Groceries
- Anason
- Condiments
- Badem
- Dry goods Nut
- Dakik
- Ingredients
- Daru
- Dry goods Grains
- Döğülmüş arpa
- Dry goods Grains
- Döğülmüş biber
- Condiments Spice
- Fenar
- Non-food
- Fındık
- Dry goods Nut
- Fındık içi
- Dry goods Nut
- Gömlek
- Non-food
- Hasır Süpürgesi
- Non-food Broom
- Havyar
- Animal food
- Ihlamur
- Produce Herb
- İplik
- Non-food
- İstavrit balığı
- Animal food Fish
- Kabuklu acıbadem
- Dry goods Nut
- Kahve
- Beverage
- Kavanoz
- Non-food
- Kağıd
- Non-food
- Kimyon
- Condiments Spice
- Kişniş
- Condiments Spice
- Kürek unu
- Ingredients
- Makarna
- Dry goods
- Meydan süpürgesi
- Non-food Broom
- Mum
- Non-food
- Nişasta
- Ingredients
- Nohud
- Dry goods Legumes
- Palamud balığı
- Animal food Fish
- Pirinc
- Dry goods Grains
- Revgan-ı mahlut
- Cooking oil Oil assortment
- Salamura peynir
- Dairy Cheese
- Sardalya balığı
- Animal food Fish
- Soğan
- Produce Vegetable
- Sucuk
- Animal food Dry meat
- Tarçın
- Condiments Spice
- Tosya pirinci
- Dry goods Grains
- Tuz
- Condiments Salt
- Uskumru balığı
- Animal food Fish
- Yenibahar
- Condiments Spice
- Çorbalık buğday
- Dry goods Grains
- Çürük Dimyat Pirinci
- Dry goods Grains
- Çürük kaşar peyniri
- Dairy Cheese
- Çürük üzüm
- Dry goods Fruits Raisin
- Üzüm
- Dry goods Fruits Raisin
- Şariye
- Dry goods Grains
Facsimiles
Transcript
Mahruse-i galata nevahiyesinden Beşiktaş nahiyesine tabi Arnabud karyesinde Zincirlikuyu karşısında ... bint Yorgi nasraniyenin menzili tahtında kain malum hudud(?) bir bab bakkal dükkanında müstecir olan bakkal esnafından ve karye-i merkume reayasından derun-ı arzuhalde ... acı Estaviri veled-i Serat nam zımmi müddet-i ahireden(?) beri dükkan-ı mezkuru ... terk ve tatil ... diyar-ı ahire firar ve gaybet-i münkıta ile gaib ve .... na malum ve mülk-i kirası ... olunmayub ... gün ... ve mersume ... gadr ve ... olacağı esnaf-ı mezkurenin pazarbaşısı Ebubekir ağa bin Ahmed ve tüccardan Kasımpaşalı elhac Ali efendi bin Mehmed ve tüccardan Mustafa ağa bin diğer Ahmed ve tüccardan ... veled-i Lefter ve ustabaşı Anaştaş veled-i Yovan ve Nikola(?) veled-i Zahri (?) ve Serafim veled-i diğer Anaştaş ve .... veled-i Yovan nam zımmiler ile dükkan-ı mezkur derununda mevcud beynül-esnaf bakkal gediği tabir olunur ... alat-ı lazıme-i malumenin yüz yirmi sehm itibarıyla altmış sehm hissesinin mutasarrıfesi(?) olub kendi nıfsından ... ve otuzar sehmden altmış sehm hissesinin mutasarrıfları esnaf-ı merkumeden ... veled-i ... ve Dimitri veled-i ... nam zımmiler taraflarından ... sabit .... mersume ... nasraniyenin meclis-i (?) şer’iyle(?) inha(?) eylediklerine binaen dükkan-ı mezkuru ... derununda zuhur eden malı tahrir ve semen-i misilleriyle ahire bayi olunub ... firari mersumun hali mütebeyyin oluncaya değin yed-i emine vaz’ olunmak içün kabl-el-şer’iden .... irsal olunan ... esseyid Mehmed Raşid efendi ... şer’iyle dükkan-ı mezkura varub ... vekil-i mersum ile merkumun hazır oldukları halde mefkud mersumun hali mütebeyyin oluncaya değin malını hıfz-ı kabl’el-şeriden ... ve kıyem-i nısb ve tayin olunan beynülesnaf ... mütehakkık(?) olan ... mezbur elhac Ali efendi bin Ahmed marifetiyle dükkan-ı mezkuru ... ve küşad ve derununda zuhur idüb semen-i misilleriyle ahire bayi olunan eşyanın defteridir ki ber-vech-i ati zikr ve beyan olunur fi’l-yevm ... [TARİH]
Pirinç: fi 50 para, kıyye 12.5(?), kıymet(?) 17 akçe(? Or guruş)
Şariye: fi 60 para, kıyye 6.5, kıymet 9akçe(?) 20para
Kahve: fi 200 para, kıyye 6.5, kıymet 32.5 akçe(?)
Tosya(? Or Tevcih) pirinci: fi 40 para, kıyye 35, 35 akçe(?)
Çürük dimyat pirinci: kıyye 121, kıymet 151 akçe(?) 10 para
Makarna: fi 60 para, kıyye 11.5, kıymet 15 akçe 30 para
Şorbalık buğday: fi 50 para, kıyye 11, kıymet 13 akçe 30 para
Döğülmüş arpa: fi 50 para, kıyye 2, kıymet 2.5 akçe
Sakız(?) bademi: fi 200 para, kıyye 2.5, kıymet 17.5 akçe
Soğan: fi 8 para, kıyye 29, kıymet 5 akçe 22 para
Kolyos(?) balığı: fi 130 para, kıyye 177, kıymet 280 akçe
Uskumru balığı: fi 4 para, aded 150, kıymet 15 akçe
Palamud balığı: çift 3, kıymet 18 akçe 30 para
Sardalye balığı: fi 2 para, aded 500, kıymet 25 akçe
Çürük kaşar peyniri: fi 60 para, kıyye 5, kıymet 7.5 akçe
Darı: fi 30 para, kıyye 17, kıymet 5 akçe 10 para
Mahlut yağ: fi 200 para, kıyye 7, kıymet 35 akçe
... yağ: fi 80 para, kıyye 12, kıymet 54 akçe
İstavrit balığı: fi 10 para, kıyye 50, kıymet 12.5
...: fi 600 para, kıyye 4, kıymet 110 akçe 340 dirhem
Çürük üzüm: kıyye 10, kıymet 100 para
Ihlamur: aded 29, kıymet 300 para
Nohud: kıyye 2, kıymet 60 para
Dakik: kıyye 3.5, kıymet 150 para
...: kıyye 2, kıymet 80 para
Şişe ...: aded 2, kıymet 180 para
Kaba kağıd: kıyye 10, kıymet 800 para
Mum aded: aded 8, kıymet 80 para
Badem dirhem(?): 65, kıymet 60 para
Kürek unu: dirhem 55, kıymet 20 para
Gömlek(?): dirhem 50, kıymet 20 para
Fındık içi: dirhem 100, kıymet 40 para
Döğülmüş biber: dirhem 225, kıymet 120 para
Tarçın: dirhem 30, kıymet 40 para
Yeni bahar(?): dirhem 30, kıymet 30 para
....: dirhem 180, kıymet 55 para
Nişasta(?): dirhem 75, kıymet 20 para
Kişniş: dirhem 170, kıymet 65 para
Anason: dirhem 170, kıymet 50 para
Fındık(?) üzüm: dirhem 350, kıymet 200 para
Acı badem: dirhem 175, kıymet 160 para
...: dirhem 60, kıymet 40 para
Kimyon: dirhem 75, kıymet 20 para
Havyar(?): dirhem 85, kıymet 15 para
...frengi(?) ipi: aded 60, kıymet 320 para
Sucuk: dirhem 160, kıymet 60 para
Defa Frengi(?) ipi: aded 4, kıymet 120 para
Kebir yapağı ip: aded 20, kıymet 140
Salamura penayiri: kıyye 4, kıymet 250 para
Hasır süpürgesi: aded 22, kıymet 880 para
Şişe kavanoz(?): aded 8, kıymet 320 para
Fener(?): aded 5, kıymet 80 para
Terazi(?) ipi: aded 2, kıymet 80 para
Rum ...: aded 3, kıymet 100 para
İplik: aded 20, kıymet 200 para
Süd şişesi: aded 1, kıymet 50 para
İbrik ve kavanoz: ..., kıymet 3160 para
Kebir tuz keyl: aded 20, kıymet 400 para
Çini tabak: aded 5, kıymet 40 para
Çanak: aded 70, kıymet 700 para
Gerdel(?): aded 2, kıymet 80 para
Mangal kapağı: aded 2, kıymet 120 para
...: aded 1, kıymet 60 para
İncir(?) küfesi: aded 15, kıymet 1050 para
...: aded 7, kıymet 280 para
Koğa: aded 3, kıymet 480 para
Hurda çuval(?): aded 11, kıymet 200 para
... sini: aded 18, kıymet 360 para
...: aded 11, kıymet 400 para
Kürek: aded 17, kıymet 1000 para
...: kıymet 160 para
Meydan süpürgesi: aded 38, kıymet 380 para
Peynir fuçısı: aded 5, kıymet 960 para
Kalas(?) fuçısı: aded 5, kıymet 500 para
Sardalye fuçısı: aded 14, kıymet 2800 para
Un eleği: aded 1, kıymet 80 para
Nardenk fuçısı: aded 2, kıymet 320 para
Tabla: aded 2, kıymet 300 para
... fuçısı: aded 1, kıymet 280 para
Yekun: 1488 akçe 22 para
...