İSTM.ŞSC.14.d.212 / 29a-1

Location

District: Galata
Mahalle: Hasan Ağa

Year of creation

Hicri: 1123
Miladi: 1711-09-15

Bakkal/Grocer

Name: Bakkal Yorgi
Religion: Non muslim; Orthodox
Status: Dead
Type of ownership: Owner

Groceries

Bal / Asel: Condiments Sweetener Honey
Böğrülce: Dry goods Legumes
Nardenk: Beverage
Nişasta: Ingredients
Revgan-ı zeyt: Cooking oil Olive oil
Sabun: Non-food Soap
Sirke: Condiments Sour flavor
Tuz: Condiments Salt
Zeytun: Brine Olive
Çorlu pekmezi: Condiments Sweetener Molasses
Şair: Dry goods Grains

Facsimiles

Transcript

Mahrūse-i Galata hāricinde Hasan Ağa mahallesinde mütemekkin iken hālik olan Bakkāl Yorgi nām zımmīnin zāhirde vāris-i ma‘rūfu olmamağla mecmū‘ terekesi cānib-i beytülmāla āid olmağın mahrūse-i mezbūrede beytülmāl emīni olan fahrü’l-akrān Ali ibn-i Ahmed tarafından umūr-ı beytülmālı rü’yete vekīl-i müsecceli olan Abdullāh talebiyle hālik mezbūrun tahrīr olunan muhallefātı defteridir ki vech-i ātī üzere zikr olunur. Fī 2 Şaban 1123

Sirke: Fī 1.5 / Dirhem 50 / Kıymet 180

Nişasta: Fī 6 / Kıyye 35 / Kıymet 210

Zeytūn: Fī 3 / Kıyye 30 / Kıymet 90

Arpa: Fī 30 / Keyl 4 / Kıymet 120

Tuz: Fī 6 / Kıyye 10 / Kıymet 60

Nardenk: Fī 4 / Kıyye 15 / Kıymet 60

Çorlu pekmezi: Fī 18 / Kıyye 23 / Kıymet 414

Asel: Fī 10 / Kıyye 40 / Kıymet 400

Sabun: Fī 18 / Kıyye 59 / Kıymet 1062

Zeyt yağı: Fī 18 / Kıyye 30 / Kıymet 540

Böğrülce: Fī 3 / Kıyye 15 / Kıymet 45

Kavanozlar: Kıymet 300

Bakkāl ālātı hırdavat: Kıymet 200

Sagīr kantar: Kıymet 30

Dirhemler: Kıymet 120

Yanbolu kebesi: 1 / Kıymet 120

Kepenek: 1 / Kıymet 80

Sagīr leğen ve taş ve kapak: Kıymet 150

Hırdavat: Kıymet 30

Beher dirhem: Kıymet 30

Post kürk: 120

Mikab: 170