İSTM.ŞSC.15.d.194 / 10b-1
Location
Year of creation
- Hicri
- 1168
- Miladi
- 1754-11-27
Bakkal/Grocer
- Name
- Bakkal Yorgi
- Religion
- Non muslim
- Orthodox
- Status
- Lost
- Type of ownership
- Tenant
Groceries
- Basdırma
- Animal food Dry meat
- Bulgur
- Dry goods Grains
- Buğday
- Dry goods Grains
- Böğrülce
- Dry goods Legumes
- Ceviz
- Dry goods Nut
- Dakik
- Ingredients
- Daru
- Dry goods Grains
- Eflak tuzu
- Condiments Salt
- Fındık
- Dry goods Nut
- Kefe tuzu
- Condiments Salt
- Lüle
- Non-food
- Nardenk
- Beverage
- Nişasta
- Ingredients
- Nohud
- Dry goods Legumes
- Pekmez
- Condiments Sweetener Molasses
- Pirinc
- Dry goods Grains
- Revgan-ı sade
- Cooking oil Oil assortment
- Sarımsak
- Produce Vegetable
- Sicim
- Non-food
- Sirke
- Condiments Sour flavor
- Soğan
- Produce Vegetable
- Tuzlu balık
- Animal food Pickled fish
- Şair
- Dry goods Grains
Facsimiles
Transcript
Medīne-i Eyübde Otakçı mahallesinde vāki‘ Mustafa Efendinin mutassarıfı olduğu iki bāb bakkāl dükkānının müsteciri olan bakkāl Yorgi zımmī gaybet ve firār ettiğinden zikr olunan dükkānlar mu‘attal ve kapalu kalub derūnunda mevcūd bakkāl emtiasının telef olmak mukarrer olduğudan mā‘adā mahalle-i mezbūre ahalisi muzāyakası mūcib olduğunu ihbār ve iltimāslarına bināen savb-ı şerden irsāl olunan Mehmed Efendi bakkāl dükkānlarına varub hırfet-i mezkūr ustaları vesāir cemaat-i müslimin hazır oldukları halde iki aded bakkāl dükkānlarında mevcūd emti’a külliyen tahrīr ve takvīm ve emīn-i muhtārlarına kayyım nasb olunan Ömer b. Ali nām kimesneye teslīm olunan zehāir defteridir ki ber vech-i ātī zikr olunur. Fi’l-yevmi’l-āşir min-şehri Saferi’l-hayr. 1168 (10 safer 1168)
Kefe tuzu: Kıyye 8 / Meblağ 18
Böğrülce: Kıyye 12 / Meblağ 10
Nohud: Kıymet 25
Bulgur ve buğday: Kıyye 3 / Meblağ 18
Pirinc: Kıyye 2/ Meblağ 24
Eflak tuzu: Kıyye 4 / Meblağ 30
Nişasta: Kıyye 3 / Meblağ 30
Un: Kıyye 1 / Meblağ 6
Ceviz: Aded 1000 / Meblağ 60
Fındık: Kıyye 2 / 20
Sarımsak: Kıyye 1 / Meblağ 12
T(D)arı: 21
Soğan: Kıyye 2 / Meblağ 6
Su bardağı: Aded 37 /
Sagīr desti: 29 / 87
Büyük desti: 15 / 120
Sagīr beyaz ibrik: 15 / 10
Yağ bardağı: 20
Arpa: Keyl 4 / 180
Nardenk: 5 / 350
Sāde yağ: 1 / 40
Tuzlu balık: 5 / 25
Potna…: 30
Sirke: 100 / 300
Bakkāl odunu: 4 / 600
Temür hırdavat: 10
Basdırma: 1 / 10
Minder: 1 / 20
Kebe: 1 / 10
Kaba hasır: 10
Def‘a karşısında olan bakkāl dükkānı eşyāsıdır ki ber vech-i ātī zikr olunur:
Yeşil tarak güğüm: 36 / 180
Yeşil bardak: 20 / 40
Yeşil şamdan: 3 / 25
...: 2 / 20
Beyaz bardak: 9 / 9
Beyaz bardak: 9
Gübre: 25 / 12
Kahve kutusu: 1 / 10
Keyl: 10
Lüle: 15 / 6
Bir mikdār sicim: 60
Nardenk: 15 / 9
Bekmez: 6
Köhne kebe: 2 / 60
Acem gömleği: 20
Vech-i muharrer üzere iki aded küşād ve tahliye olunan bakkāl dükkānlarında mevcūd tahrīr ve takvīm olunduğu üzere iki bin sekiz yüz yetmiş dokuz akçeye emīn-i mezbūra teslim olunduğu şerh verildi.